×

Xerta Restaurant rep la seva primera Estrella Michelin

xerta-restaurant-barcelona-estrella-michelin-cuina-ebre
Comments Off on Xerta Restaurant rep la seva primera Estrella Michelin

Xerta Restaurant rep la seva primera Estrella Michelin

fran-lopez-joaquim-lopez-xerta-restaurant-barcelona-estrella-michelin

No podríem estar més contents!! Ens emportem la primera Estrella Michelin!! Orgullosos pel reconeixement a la bona feina i a la nostra filosofia culinària i, sobretot, als productes de les #Terresdelebre.

Aquest és el missatge que hem compartit a les xarxes socials donant la benvinguda al reconeixement més esperat i desitjat per tot l’esforç i dedicació d’aquest 2016. El nostre xef, en Fran López, no només ha renovat la seva Estrella Michelin amb Villa Retiro sinó que en un temps récord, ha aconseguit una nova Estrella Michelin per Xerta Restaurant. Per fi la cuina d’autor de les Terres de l’Ebre té un lloc destacat al cor de Barcelona de la mà del xef Fran López.

xerta-restaurant-estrella-michelin-barcelona
chef-fran-lopez-xerta-restaurant-villa-retiro-estrella-micheln-2016

Ara és el moment de gaudir del bon moment professional, d’assaborir els reconeixements internacionals i valoracions més personals i de continuar treballant la cuina d’autor com sempre hem fet, amb passió, treball, creativitat i respecte per la nostra cuina de les Terres de l’Ebre.

Recopilació de notícies a diferents mitjans de comunicació.

Autor

Xerta Restaurant es el restaurante gastronómico del chef Fran López en Barcelona, poseedor de 2 Estrellas Michelin desde 2009 en el Restaurante Villa Retiro y 2016 en Xerta Restaurant. Xerta Restaurant es una ventana abierta dedicada a la cocina de les Terres de l’Ebre y está ubicado en Ohla Hotel Eixample de Barcelona.