Xerta Restaurant

Xerta Restaurant és el restaurant gastronòmic del xef Fran López a Barcelona, posseïdor d’1 Estrella Michelin des de 2009 al Restaurant Villa Retiro i, des de2016, d’una Estrella Michelin també a Xerta Restaurant. Xerta Restaurant és una finestra oberta dedicada a la cuina de les Terres de l’Ebre i està ubicat a Ohla Eixample  de Barcelona.

xerta-restaurant-barcelona

Fran i Joaquim López

Els germans López són els encarregats de la gastronomia de l’Hotel Ohla Eixample: als fogons de Xerta Restaurant tenim al xef Fran López i a la direcció comercial, a Joaquim López, també lideren el luxós hotel Villa Retiro a Xerta

xerta-restaurant-barcelona-Fran_López

Obrim els festius de l'11, 24 i 25 de setembre de 2017, així com per Nadal, els dies festius del 24, 26 i 31 de desembre de 2017 i 1 gener 2018.

La cuina d'autor de les Terres de l'Ebre ha arribat a Barcelona de la mà del xef Fran López.

Nou curs de Formació Professional en Cuina

L’Escola de Cuina Villa Retiro inicia un nou curs de Formació Professional en Cuina de la mà del Xef Fran López a l’octubre de 2017.