Xerta Restaurant

Xerta Restaurant és el restaurant gastronòmic del xef Fran López a Barcelona, posseïdor d’1 Estrella Michelin des de 2009 al Restaurant Villa Retiro i, des de2016, d’una Estrella Michelin també a Xerta Restaurant. Xerta Restaurant és una finestra oberta dedicada a la cuina de les Terres de l’Ebre i està ubicat a Ohla Eixample  de Barcelona.

xerta-restaurant-barcelona

Fran i Joaquim López

Els germans López són els encarregats de la gastronomia de l’Hotel Ohla Eixample: als fogons de Xerta Restaurant tenim al xef Fran López i a la direcció comercial, a Joaquim López, també lideren el luxós hotel Villa Retiro a Xerta

xerta-restaurant-barcelona-Fran_López

La cuina d'autor de les Terres de l'Ebre ha arribat a Barcelona de la mà del xef Fran López.